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小分子团水到底是不是伪科学,小分子团水有哪些特点?
时间: 2020-7-17 分类:
作业习题
【来自ip: 16.182.145.91 的 匿名网友 咨询】
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问题补充
:
小分子团水到底是不是伪科学,小分子团水有哪些特点?
网友答案:
匿名网友
1楼
先说结论:分之百的伪科学。
下面是依据:
一、如何理解水分子团
水分子团结构是一种动态结合,即不断有水分子加入某水分子团,又有水分子离开该水分子团。即:水分子团是不断变化的,有很多办法可以改变水分子团的多少,如电场、磁场、声波、射线、红外线、压力等等有关,它们都会对水分子团结构变化有影响。
想得到小分子团水,最省事的一个方法就是加热。分子运动越快,越不利于氢键的形成,所以加热之后可以将超分子打散,到了100℃时,液态水和气态水平衡,此时的水分子团簇接近单分子,通常不超过 4个分子。
离子与水之间的作用也可以破坏氢键,打散大分子团水。自己撒把盐到水里也一样能创造出小分子团水,这一点也不稀奇。
二、所谓小分子团水之功效无任何科学依据
水喝到胃中后,由于胃内的温、pH值、离子浓度等影响,喝下去的水的分子团结构会发生变化。人体消化吸收是一个很复杂的过程,并没有证据可以说明小一些的分子比大一些的分子更容易进入细胞中被人体吸收。
至于有涉水产品声称小分子团水能分解油脂,利于减肥等,更是彻头彻尾的谎言。
三、涉水产品宣称保健违规
卫生部《国家卫生部第10号公告》,称“涉水产品不得宣称任何保健功能”,任何国家和地区的水质标准中,都没有水分子团大小的指标,也没有水分子团大小的测试方法标准;小分子团水及其制取装置没有得到国家卫生部门的认可,卫生部对小分子团水及其制取装置没有批发过任何卫生许可批件。
匿名网友
2楼
小分子团水,也叫小分子团活水,或小水分子簇(microcluster water, small cluster water, micro clustered water),或者成为结构化的小分子团水(structured water)。水中的水分子以分子链团的形式存在,水分子间以氢键缔结在一起,小分子团水区别于大分子团水,由5-6个水分子缔结而成。
区别:通常的水是由10个以上的水分子组成一个水分子团,叫大分子团水,例如雨水、湖水、自来水、瓶装水、纯净水、蒸馏水。天然的小分子团水由5-8个水分子组成,在非常罕有的自然条件下形成,产地极少。
小分子团水的特点:
1. 口感舒适,味道甜美。
2. 它能使茶、咖啡充分地溶解,均匀分散,味道更浓更香。
3. 沐浴是有泡温泉的感觉,沐浴美容后秀发更加柔顺,肌肤更加润滑、靓丽和光彩。
4. 抑制食物腐败,延长蔬菜瓜果、鱼肉的保鲜期,并降低鱼肉的腥味。
5. 提高布料、衣物的洗净力,减少洗涤剂和水的用量,保护生态环境。
6. 延长观赏植物、鲜花等的绽放并增加鲜花的鲜艳。
7. 提高绿色无公害蔬菜、水果及各种农作物栽培的成活率。
8. 有助于对畜牧、养殖、产卵孵化、鱼槽等场地的清洗,并消除异味。
9. 提高锅炉的热交换率,清楚并抑制管道内红绣水的产生,防止污垢附着。
10. 用于车辆、金属、食具等方面的清洁用水,提高洗净力并节约用水。
11. 可用于饮料业、食品加工业、酿酒业等方面的用水。
12. 促进动物的健康成长、减除动物排泄的臭味。
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